香蕉,雞蛋,牛奶,全麥粉,即使燕麥
綜合評分 7.9
香蕉壓成泥,加入雞蛋麪粉燕麥,慢慢加入牛奶,不一定40g,看你的麪粉吸水成度。最後面糊應該是舀一勺源源不斷地落下,不厚不稀。
電餅鐺預熱一分鐘,我刷了一點油,也可以不刷。倒入麪糊正反面各一分鐘,明顯感覺麪糊膨脹啦!然後翻面再各烤一分鐘。一定要小火。時不時揭開看一下,有香蕉在,有甜味,還是挺上色的。
香蕉也可以換成南瓜泥或者胡蘿蔔泥,牛油果泥等等,大膽發揮自己的想象力!上傳一張我做的南瓜華夫餅~香蕉改成南瓜就行!
加燕麥只是因為燕麥烤熟了很香。也可以50g都用全麥粉哦!