大米,豬肉碎,咖哩,黃油,馬蘇裏拉芝士
綜合評分 9.4
大米洗淨瀝乾、土豆去皮切丁、肉碎加少許生粉抓勻備用
鍋裡放入黃油加熱至黃油溶化,依次放入土豆、肉碎、米翻炒
撒上咖哩粉繼續翻炒至均勻。放入適量鹽調味。
倒入電飯鍋,加入開水,剛沒過就好,土豆會出水,按煮飯鍵
將煮好的土豆飯盛入烤模,一層飯一層芝士再一層飯,最後再撒上芝士。入烤箱烤至芝士溶化呈金黃色就好了
用牛肉碎味道更香!可是牛肉和土豆同時吃會引起胃脹。特別是腸胃不好的人最好不要同時吃哦。