無鹽黃油,雞蛋,石榴茶,白砂糖,蜂蜜,低筋麪粉,泡打粉,朗姆酒漬蔓越莓幹,糖粉,一顆雞蛋的約三分之二的蛋白,檸檬汁
綜合評分 9.3
土耳其風韻——粉紅石榴蛋糕
綜合評分 9.6
弟弟上次回來，帶給我一包晶瑩剔透的土耳其石榴茶，紅紅閃閃的樣子，令人覺得它十分高大上，想來做個蛋糕定然是粉紅色的吧。粉紅色總是令我感到不淡定。狠心一次用掉50g，造就了一個有著濃郁土耳其水果風情的小美蛋糕。
用料
做法
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石榴茶與白砂糖混合用料理機打成糖粉（無料理機可省略）
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打成的糖粉與無鹽黃油混合打至綿軟狀後加入蜂蜜繼續打發。
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將雞蛋攪勻成蛋液，粉4次加入打至粉色泡狀。
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篩入低粉拌勻，將蔓越莓幹加入拌勻
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將麪糊倒入模具
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預熱160度烤25分鐘左右，烤好後脫模晾涼
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將麪糊倒入模具，預熱160度烤25分鐘左右，烤好後脫模晾涼
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石榴茶包裝
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榴茶特寫
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小貼士
所在的分類
相關食譜
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低筋麪粉,乾紅棗,紅糖,雞蛋,水,黃油,泡打粉,小蘇打
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雞蛋,細砂糖,低粉,紅曲米粉,玉米油,棒棒蛋糕的矽膠模具
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A低筋面粉,A細砂糖,A粗鹽,A泡打粉,無鹽黃油,牛奶,奶油奶酪,粉紅胡椒
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A低筋麪粉,A細砂糖,A粗鹽,A泡打粉,無鹽黃油,牛奶,奶油乳酪,粉紅胡椒
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