牛裏脊,西蘭花,彩椒片,洋蔥茸,蒜茸,黑胡椒碎,紅葡萄酒,鹽,胡椒粉,萬字醬油
綜合評分 9.8
黑胡椒烤牛肉
綜合評分 7.6
俺倆趁熱就塞了，牛肉嫩啊，我要的是五成的，她要的是七成的，其實在減肥期間別光吃素，吃點肉也無妨，尤其像牛裏脊這種純瘦的肉，不僅營養豐富，能夠補充一天的營養，而且相當的扛餓，關鍵還有西藍花、洋蔥、彩椒等蔬菜來補充維生素，這樣的減肥不僅健康、營養，而且能使你活力充沛，不會因為餓而面如菜色，所以我建議減肥不妨來點肉。尤其是O型血的筒子哦，據說但凡這個血型吃肉比吃菜還能讓身體健康呢。
用料
做法
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牛裏脊切大塊用刀背輕輕拍散
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用洋蔥茸、蒜茸、黑胡椒碎、紅葡萄酒、鹽、胡椒粉、萬字醬油醃漬
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彩椒、洋蔥切條，西蘭花削成小朵備用
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鍋燒熱彩椒、洋蔥、西蘭花入鍋（一點油不用加）
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小火蓋蓋鎖死1分鐘即可
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開蓋可以看到烤出金黃色邊漂亮的蔬菜了
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鍋燒熱放入肉片用中火烤
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蓋上蓋鎖死
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2-3分鐘即可出鍋
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小貼士
按個人喜好吃三、五、七成熟，我這個是五成滴
所在的分類
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綜合評分 7.5