好料理

湯麪

綜合評分 9.9
跟深夜食堂第四季第二集學的。家人吃不了味增，我用豆瓣醬代替，麪條就用了普通的掛麪，下次買生面會更好。  好鮮，健康的食材。

用料

做法

  • 熱鍋下五花肉炒，不用放油

  • 炒所有蔬菜，炒軟，添湯，加豆瓣醬，六月鮮醬油，糖，無碘鹽調味

小貼士

五花肉切的越薄越好。 無碘鹽比較健康。

所在的分類

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白菜湯麪
湯麪
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叉燒湯麪
湯麪
麪條,叉燒肉,鹽,白胡椒粉,芝麻油,雞粉,蔥花
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湯麪
掛麪,蔥花,大蒜,蒜苗,熟白芝麻,西紅柿,小西芹,油、鹽、海鮮醬油、陳醋,花椒粉
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酸湯麪（手擀）
湯麪
麪粉,雞蛋,淡鹽水,青菜,蒜苗,陳醋,生抽,鹽,雞精,香油,辣椒油,幹玉米麪粉
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湯麪
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開胃，醒酒，酸湯麪
湯麪
紅米椒，韭菜，香菜，蔥花，醋，鹽，香油，辣椒油，
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湯麪
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豬骨湯麪
湯麪
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五目蕎麥湯麪
湯麪
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綜合評分 9.5
平菇白菜肉丸湯麪
湯麪
銀絲掛麪,白菜（或其他青菜）,肉丸,平菇,鹽,生抽,醋,香油
綜合評分 7.2