大白菜,豆腐,粉絲(可以不放),鹽,醬油,雞精
綜合評分 9.5
把洗好的大白菜放到鍋中幹炒。用中火即可。時不時的翻炒一下,直到大白菜炒軟。我覺得這一步不能少,湯會香一點。因為咱這個湯沒有油滴。
填水。大概3-4碗水。把火調大,等水大開後,把火調成中火。
把豆腐切塊。等水滾個3,5分鐘就可以放豆腐了。
如果喜歡吃粉絲可以放一小扎粉絲。豆腐下鍋後等水再開了就可以放粉絲了。
放少許鹽,少許醬油。再等個5分鐘,放少許雞精。稍作攪拌後就可以關火了。
這個湯味道可能不會很豐富,畢竟是減肥食譜。裏面的調料可以自己選擇再放些自己愛吃的比如鮑魚汁。