蟹柳,麪粉,酵母,鹽,橄欖油,黑胡椒醬,黃柿子椒,洋蔥,馬蘇裏拉乳酪,黑胡椒碎
綜合評分 7.5
黑椒蟹柳披薩
綜合評分 8.2
披薩餅大家都吃過，披薩餅是常見的西餐之一，起源於義大利。在國內出售披薩餅比較有名的就數必勝客了，有很多朋友們可能都去吃過。我自己也是特別愛吃披薩餅的，不過我可是自己做的，個人感覺不比必勝客的披薩餅差。今天就和大家分享下我自制的黑椒蟹柳披薩，由於加入了美味的大閘蟹蟹肉製成的蟹柳，使得這道披薩的口味更加鮮美。
用料
做法
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把麪皮的材料都放入麪包機中，選擇發麪團，發酵成原來的2倍大
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把醒發好的麪糰分成4等分揉均，蓋上保鮮膜二次發酵25分鐘
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把披薩盤均勻的刷上橄欖油，把醒發好的麪糰用擀麪杖擀成比披薩盤略大一點的圓餅
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把圓餅放入披薩盤中整形，然後用小叉子均勻的叉上小孔，靜置10分鐘
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黃柿子椒切成柿子椒碎，洋蔥切成洋蔥碎，馬蘇裏拉乳酪切成條
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在披薩餅上刷上黑胡椒醬，放一層馬蘇裏拉乳酪，然後放上洋蔥碎和柿子椒碎，再放上切成段的蟹柳，最後放一層馬蘇裏拉乳酪
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把烤盤放入事項預熱的烤箱，160度烤20分鐘，取出，撒上黑胡椒碎，再烤5分鐘即可。
小貼士
這道黑椒蟹柳披薩的特點是：黏而不粘，美味無比啊。
所在的分類
相關食譜
蟹柳,麪粉,酵母,鹽,橄欖油,黑胡椒醬,黃柿子椒,洋蔥,馬蘇裏拉乳酪,黑胡椒碎
綜合評分 8.2
披薩餅,麪粉,水,酵母,食鹽,配料,西葫蘆/墨西哥瓜白,蟹味菇,馬蘇裏拉芝士,薩拉米,培根,洋蔥絲,其他,橄欖油,蒜末,黑胡椒,紅醬
綜合評分 8.7
普通麪粉,奶粉,白糖,酵母粉,鹽,水,豬裏脊肉,料酒，生抽，澱粉,糖，鹽，,黃油,大蒜,圓蔥,西紅柿,披薩草,番茄沙司,糖，鹽，黑胡椒粉,紅椒,馬蘇裏拉乳酪,青椒,圓蔥
綜合評分 8.3
普通麪粉,奶粉,白糖,酵母粉,鹽,水,豬裏脊肉,料酒，生抽，澱粉,糖，鹽，,黃油,大蒜,圓蔥,西紅柿,披薩草,番茄沙司,糖，鹽，黑胡椒粉,紅椒,馬蘇裏拉乳酪,青椒,圓蔥
綜合評分 7.1
蝦仁（主料）,蟹棒（主料）,魷魚（主料）,蔥頭,黑橄欖,玉米粒,香菇,青、紅、黃椒,黑胡椒醬,馬蘇裏拉芝士,披薩草,下面是麪糰的配比用料：,糖,酵母粉,水,黃油,麪包粉,鹽
綜合評分 7.2
1.麪餅:,麪包粉/高筋麪粉,牛奶,酵母,食用油,鹽,細砂糖,2.小牛排:,牛裏脊,黑胡椒粉/碎,醬油,鹽,蒜,3:黑椒披薩醬底:,黑胡椒粉,洋蔥,蒜,番茄醬,醬油,鹽,糖,黃油,牛奶,4:披薩料,青椒,洋蔥,玉米粒,馬蘇裏拉乾酪,食用油
綜合評分 9.3
紫洋蔥OR白洋蔥,番茄,番茄醬（我用的henz）,黑胡椒,百里香,迷迭香,香葉,糖,鹽,紅醬,新鮮水牛芝士,新鮮羅勒葉,紅醬,雞腿,黃酒,黑胡椒,糖,鹽,辣椒粉,chorizo西班牙辣香腸,馬蘇裏拉乳酪,披薩粉,酵母
綜合評分 8.2
普通面粉,黃油,白砂糖,食鹽,酵母,燒烤醬,溫水,雞胸肉,洋蔥,火腿,彩椒
綜合評分 8.0
高粉,低粉,高糖酵母,白糖,鹽,黃油
綜合評分 7.4