茶樹菇炒蛋

綜合評分 9.0
其貌不揚的茶樹菇,在油鍋裡沸騰的那一刻釋放的異香,完全打動了我!請忽略多餘的黑木耳,她一個女二號搶什麼鏡頭!

用料

做法

  • 雞蛋打散,茶樹菇和黑木耳洗淨備用。

  • 鍋油熱後先下茶樹菇和黑木耳中火爆炒,待茶樹菇出味後下雞蛋。

  • 雞蛋成型後迅速翻炒數次,加食鹽調味後即可出鍋。

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