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茶樹菇炒蛋
綜合評分
9.9
其貌不揚的茶樹菇,在油鍋裡沸騰的那一刻釋放的異香,完全打動了我!請忽略多餘的黑木耳,她一個女二號搶什麼鏡頭!
用料
茶樹菇
黑木耳
雞蛋
料酒
食鹽
做法
雞蛋打散,茶樹菇和黑木耳洗淨備用。
鍋油熱後先下茶樹菇和黑木耳中火爆炒,待茶樹菇出味後下雞蛋。
雞蛋成型後迅速翻炒數次,加食鹽調味後即可出鍋。
小貼士
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