豇豆,海米,清水,鹽
綜合評分 8.2
海米炒豇豆碎
綜合評分 8.2
家裏蝦皮用完了，找來海米代替，沒想到超級好吃，不辣照樣下飯～當然加辣椒更香哈哈哈
用料
做法
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海米用清水泡軟，瀝乾備用，泡海米的人水留著
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豇豆洗淨，去蒂
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切成長度5毫米的小段
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鍋內一湯匙橄欖油，油熱後下海米爆香，然後放入豇豆碎翻炒均勻約2分鐘
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加入泡海米的水，調小火，蓋蓋子燜5分鐘
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開啟蓋子調大火，加鹽調味，翻炒均勻，收幹水份出鍋～
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舀一大勺到飯裡，拌著吃，巨好吃～
小貼士
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