泡菜用剪刀剪小塊
豆腐干切丁,蔥也切一切
熱鍋倒入油,泡菜和豆腐干一起下鍋煸炒一下
稍微炒一下就可以加入米飯(用剩飯炒記住了)
炒一炒加入少許鹽(或者泡菜汁)調味
最後關火撒上蔥花即可
裝盤開吃吧
不管什麼炒飯都建議是隔夜飯,至少要是隔餐的冷飯