蓬鬆的感覺一戚風蛋糕。

綜合評分 7.6
大家好啊!這是一款吃貨都擋不住的誘惑的蛋糕。超美味的。這是一款蓬鬆,口感綿軟,香甜美味的戚風蛋糕。求贊求評論。

用料

做法

  • 蛋黃蛋清分離。,讓讓蛋黃和細砂糖混合在一起。

  • 低粉過篩兩次。

  • 加入水和白糖

  • 再加入低筋麪粉。拌勻不要有小顆粒。

  • 把它們都混合在一起,攪勻不要有小顆粒最好要平平整整的。

  • 麪糊七八分滿不要太滿了。~_~❤❤❤❤

  • 烤箱調到150度烤55分鐘。^o^

小貼士

大家好,恭喜你們做完了。蛋白要打好蛋的時候不要消泡,脫模要晾透七分不要糾結開裂與否?考慮雞蛋的大小,我標上了大概對應的重量,如果三頓的量差得多請補充。

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