黑豆,生抽,紅糖,芝麻油,白芝麻
綜合評分 8.4
韓式醬煮黑豆
綜合評分 9.8
最近有點貪杯，每天都得來兩杯小酒吃飯纔會覺得香。喝酒就得有下酒菜，可多數下酒菜都比較厚膩，這個小黑豆很不錯，既能滿足口味的需要還不會有長胖的危險。對於胖子來說簡直是家中必備之聖品啊。
用料
做法
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將黑豆洗淨後，浸泡半小時後瀝乾
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將黑豆放入鍋中，放入超過黑豆2倍的水，大火煮沸後，轉小火煮半小時
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加入醬油和糖拌勻後再煮15到20分鐘，不停攪拌
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水基本收幹後，加入芝麻油和白芝麻拌勻即可
小貼士
1、黑豆選用小黑豆會更容易熟些 2、糖可使用白糖，但我更喜歡紅糖，順便補腎又補血了 3、做好的黑豆可以放冰箱冷藏一週左右，吃的時候用乾淨的筷子分一些出來即可。
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綜合評分 7.4
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綜合評分 8.6
黑豆,生抽,白糖,醬油,醋,糖
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綜合評分 8.9
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綜合評分 8.4