雞蛋,臘腸,油鹽
綜合評分 7.7
雞蛋打散,倒入少許白胡椒粉和鹽攪勻
吐司切成三角片
平底鍋抹上一層油,小火燒熱。取一片吐司,兩面沾裹上蛋液
將沾上蛋液的土司片夾入平底鍋中,小火煎至兩面黃就行了
【Tips】 1.吐司沾蛋液的時候用筷子夾著沾上蛋液就可以了,不必將土司片放進蛋液中浸泡,那樣蛋液會滲入吐司中,煎的時候就不容易煎到裏面了。 2.基本上兩大片方形吐司用一個大點的雞蛋正合適。