好料理

自制酸奶（麪包機版）

綜合評分 7.9

用料

做法

  • 自制酸奶（麪包機版）的做法 步骤1

    準備十個100ml的布丁瓶，用開水燙一下，擦拭乾淨。

  • 自制酸奶（麪包機版）的做法 步骤2

    把菌粉直接倒進牛奶盒中和牛奶混合均勻，把混合好的牛奶分別倒入10個布丁瓶。

  • 自制酸奶（麪包機版）的做法 步骤3

    布丁瓶蓋上蓋子，放入麪包機中。

  • 自制酸奶（麪包機版）的做法 步骤4

    我的麪包機是柏翠的PE9500，直接選擇酸奶/發酵這一檔，啟動即可。

  • 自制酸奶（麪包機版）的做法 步骤5

    8個小時後酸奶就製作完成了。是不是很簡單呢？

小貼士

做好的酸奶放冰箱冷藏，吃的時候可以加上蜂蜜或者果醬等進行調味，也可以加一些堅果或者水果。

所在的分類

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