好料理

番茄海鮮焗面（減肥）

綜合評分 8.2
減脂也要吃的好 這道番茄海鮮焗面簡便易做且嚴格控油，多加黃油或者奶油口感肯定會更好。這道食譜希望在健康飲食基礎上儘可能美味 這份食譜是一人份的哦

用料

做法

  • 根據意麪包裝指示煮意麪，番茄切十字刀滾水裏焯一下剝皮切丁。洋蔥切丁備用。準備好的海鮮廚房紙吸水後用調味料和檸檬汁醃製十五分鐘左右。

  • 滴一兩滴橄欖油，不粘鍋特好的可以不加油，海鮮小火炒至八成熟盛出備用。再滴幾滴橄欖油放洋蔥炒至香氣四溢呈金黃色加入蕃茄丁調味（可以加少量水關蓋子燜一會兒等番茄出汁）。

  • 出汁後根據番茄成色決定要不要加一點番茄醬。然後加入希臘酸奶和海鮮，小火收汁。

  • 加醬倒在意麪上灑上羅勒和馬蘇裏拉芝士。烤箱180度預熱後烤15-20分鐘待芝士泛一點金黃色就可以取出開吃啦

小貼士

可以再搭配一點綠葉蔬菜一起吃。減肥也要照顧好胃和嘴 lol

所在的分類

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