兩個蛋白（大雞蛋）,無糖蘋果醬,蜂蜜or楓糖漿,糖,希臘酸奶（強推香草味）,香草精,低筋粉,全麥粉,無糖可可粉,鹽,小蘇打,泡打粉,mini巧克力豆,椰蓉（可選）
綜合評分 8.8
<低卡系列>巧克力muffin
綜合評分 8.8
方子來自sallys baking addiction。 一直灰常想嘗試這一款 看材料都很健康 真的木有油。po主說一個muffin 58卡喔。 做完後內部很溼潤 總覺得沒熟。然後等冷卻了 吃一口感覺灰常鬆軟 口感超好 可可味很濃郁 最主要是低卡阿!!!!!!!! 好吧!!! 給自己一個藉口吃零食-.-減肥的時候難免想吃個甜點咯～吼吼吼(❁´ω`❁) 超簡單 超容易 超方便！ 強推mini小蛋糕模具 一口一個(⁎˃ᴗ˂⁎)
用料
做法
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預熱烤箱218度（425F）， 在muffin模具噴薄薄的油～
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在一個大碗裡，將蘋果醬、酸奶、糖、蜂蜜、蛋白（雞蛋）、香草精攪勻至順滑。
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過篩麪粉、可可粉、鹽、泡打粉、小蘇打。 慢慢倒入溼的混合物中攪勻至無干粉。（不要過度攪拌-.-)
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加入mini巧克力豆和椰蓉。 稍稍攪拌。 倒入模具8分滿。
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218度（425F）烤5分鐘， 然後191度（375度）13分鐘。 用牙籤插入蛋糕體看是否熟了!!
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等待冷卻。可以開吃啦！
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小貼士
常溫下或者冰箱可以儲存5天。 放在冷凍室2-3個月。
所在的分類
相關食譜
低粉,黑巧克力粉,油,糖,鹽,巧克力醬,楓糖漿
綜合評分 7.8
【A】,白砂糖,牛奶/豆漿（原味）,朗姆酒/白蘭地/百利甜酒,玉米油,楓糖漿,【B】,低筋麪粉,泡打粉,【C】,香蕉,香蕉（頂部裝飾部分）
綜合評分 9.4
【A】,白砂糖,牛奶/豆漿（原味）,朗姆酒/白蘭地/百利甜酒,玉米油,楓糖漿,【B】,低筋面粉,泡打粉,【C】,香蕉,香蕉（頂部裝飾部分）
綜合評分 8.4
低脂（脫脂）牛奶,可可粉,無卡代糖,黃原膠,水果 堅果 蛋白質粉等
綜合評分 9.4
高筋粉,全麥粉,白糖/紅糖,奶粉,海鹽,酵母,水,黑芝麻,高筋面粉,全麥粉,自制酸奶（沒有希臘酸奶濃稠）,香蕉（去皮）,巧克力,酵母,鹽,高筋面粉,全麥粉,紫薯粉,煉乳,水,奶粉,鹽,酵母,高筋面粉,低筋面粉,奶粉,水,鹽,糖,酵母,黃油,胡蘿卜,高筋面粉,低筋面粉,全麥粉,奶粉,糖,鹽,溫水,酵母,奶黃餡╱豆沙餡
綜合評分 8.0
全麥面包,肉松,丘比低脂沙拉醬,青瓜,火腿腸（個人喜好
綜合評分 7.2
熟的米飯,青菜,胡蘿卜,雞蛋一個,鮮得味金槍魚罐頭,油,鹽
綜合評分 9.8
身材勻稱的雞蛋君,外貿良好的生菜君,油,鹽
綜合評分 7.6
圓茄子,韭菜,香菜,腐乳汁
綜合評分 7.4