好料理

腐乳汁咕嘟韭菜茄子（無油低卡）

綜合評分 7.4
激勵沒有什麼現成的菜了。不喜歡吃油的我只好自己發揮“大雜燴”亂炖的本領，用韭菜茄子還有我愛的腐乳的汁做菜啦∼絕對低卡啊哈哈

用料

做法

  • 茄子洗淨切成條，韭菜切段備用

  • 鍋內放入適量水（莫過到茄子一半即可），倒入茄子，炖至茄子熟軟

  • 茄子基本熟了之後放入韭菜

  • 腐乳汁咕嘟韭菜茄子（無油低卡）的做法 步骤4

    鞥到韭菜顏色變深，變軟，放入香菜，倒入適量腐乳汁炒拌均勻即可

小貼士

炖茄子的時候要關注水量，睡少要適量加一些水。 腐乳汁本身已經很咸了不需要再額外放鹽。

所在的分類

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