鳳爪,香菜,香油,花椒,幹辣椒粉,蒜頭,姜,料酒,生抽
綜合評分 7.6
麻辣鳳爪
綜合評分 7.9
今天的雞爪味道超級棒,只可惜太小了,根本沒多少肉,跟我的小爪差不多. 如果說吃什麼補什麼的話，那我應該多吃些雞爪,我要好好補一下.最近打羽毛球打得手也磨破了，手臂也痠痛.(其實是姿勢不對纔會這樣).只要補一下手勁就好了，千萬別多補出幾隻手來，像千手觀音一樣，那太恐怖了。 最近又開始運動了，北京的夏天我很少出汗,因為總覺得太乾了，這幾次打球出了狂多的汗,一個字"爽".打好球睡也睡的香了，前段時間失眠的感覺已經忘記了。休息天我又可以睡到中午才醒了。
用料
做法
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雞爪洗乾淨剁開
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鍋裡水燒開,先將雞爪汆水
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鍋裡放油,放辣椒和麻椒,倒入汆水後的雞爪翻炒,噴酒,加鹽,雞精,冰糖,醬油,添水,大火轉中火,汁水差不多收幹就好了
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小貼士
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綜合評分 9.1
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