雞翅中清洗乾淨,晾乾水份。
在雞翅中上劃幾刀。
新奧爾良粉加入兩湯匙水,混合成醬。
醬料加入雞翅中,攪拌均勻,醃製四個小時以上。
把醃好的雞翅中排放在墊了錫紙的烤盤上,放入預熱好的烤箱,210度,15分鐘。
出爐。
在雞翅中上劃幾刀是爲了更加入味,如果想要鎖住雞翅中裡的水份,可以不用劃刀噢!