白蘿蔔,白糖,紅糖,醬油,醋,辣椒
綜合評分 8.7
將蘿蔔連皮洗乾淨,涼幹皮表面水份,切片
切好片,撒3勺鹽,攪勻,放1小時
1小時候,要將多餘的水去掉
將蘿蔔水壓幹,放進醃瓶裡
擠完水後,放3勺白糖
1勺紅糖
3勺醋
5勺醬油
攪拌均勻
蓋好放置一天即可食用了~(冬天常溫放,夏天最好放冰箱)
酸甜可口的蘿蔔脆就做好了
喜歡有辣味的小夥伴們,可以將一個幹辣椒切絲放進一批泡,又是另一翻美味哦