胡蘿蔔土豆燉牛腩

綜合評分 7.8
天氣涼了,很適合這樣的煲仔鍋,飯菜一鍋香,不用擔心菜一上桌就會涼了,我和豬的飯量都不多,兩個人還吃不完這一鍋,留著下一頓似乎更好吃了,驚喜啊!

用料

做法

  • 胡蘿蔔土豆燉牛腩的做法 步骤1

    熱油爆香薑片

  • 胡蘿蔔土豆燉牛腩的做法 步骤2

    下洋蔥爆香

  • 胡蘿蔔土豆燉牛腩的做法 步骤3

    倒入下淖過血水的牛腩翻炒

  • 胡蘿蔔土豆燉牛腩的做法 步骤4

    加水沒過牛腩

  • 胡蘿蔔土豆燉牛腩的做法 步骤5

    大火煮開轉小火1小時(用高壓鍋可省時間)

  • 胡蘿蔔土豆燉牛腩的做法 步骤6

    倒入胡蘿蔔和土豆

  • 胡蘿蔔土豆燉牛腩的做法 步骤7

    調入生抽,老抽,鹽,黃片糖,雞精繼續燉30分鐘

小貼士

所在的分類

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