黃油,砂糖,鹽,泡打粉,香草精,雞蛋(麪糊用),中筋麪粉,牛奶,馬蘇裏拉芝士,雞蛋
綜合評分 7.9
蔥花、香菜、青菜洗好,午餐肉切片備用。
油下鍋,油熱後加蔥花,半勺醬油,加半鍋水(最好準備好熱水,有骨湯最好啦)。
沒有骨湯,水開後,加入濃湯寶打勻,加蝦米,再次翻開打入雞蛋。雞蛋熟後加入面。
面八分熟加入青菜,午餐肉,適量鹽。
菜熟後,用筷子將面撈到碗裡,加湯。雞蛋午餐肉青菜撈出擺盤。加上蔥末、香菜。可以吃了。