草雞,山藥,姜片,蔥,料酒,鹽,生抽,老抽,香葉,白胡椒粉,八角,糖,雞精
綜合評分 7.2
日式山藥燒
綜合評分 7.1
用料
做法
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山藥半根 打成泥狀
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加入一顆雞蛋
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20G色拉醬 稍許濃口醬油
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平底鍋預熱加油 把山藥泥放進去開始煎
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山藥餅出鍋 在上面澆上細密的井字色拉 鋪上海苔絲
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再澆上一層井字色拉 然後鋪上木魚花 大功告成
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小貼士
色拉醬澆成井字是使咬上去的每一口口感更均勻
所在的分類
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綜合評分 7.1