好料理

微波爐快手蛋羹

綜合評分 9.3
只需要微波爐加熱1分30秒，就可以做出嫩滑的蛋羹，快手又美味。

用料

做法

  • 微波爐快手蛋羹的做法 步骤2

    把蛋打到碗裡，留半個雞蛋殼。

  • 微波爐快手蛋羹的做法 步骤3

    留下的蛋殼是用來量溫水的，兩蛋殼的溫水倒入蛋裡，蛋和水的比例是1:1。

  • 微波爐快手蛋羹的做法 步骤4

    雞蛋攪拌均勻，上面的泡沫用勺子抹去

  • 微波爐快手蛋羹的做法 步骤6

    在碗上蓋上一層保鮮膜。

  • 微波爐快手蛋羹的做法 步骤7

    放入微波爐，加熱1分30秒。

小貼士

不用加鹽。

所在的分類

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