好料理

椰絲雞胸條佐奶油蜂蜜芒果蘸醬

綜合評分 9.9
食譜編寫自 http://thecozyapron.com/a-cozy-appetizer-coconut-crunch-chicken-strips-and-letting-love-be-the-inspiring-guide/ 我還沒做過，看著就好好吃，等我做了再拍照換自己圖片。

用料

做法

  • 在鍋裡倒入油，加熱慢慢升溫，同時準備雞胸肉的製作。

  • 雞胸肉縱向切成4條，再對半切成8條，兩塊雞胸共16條。將雞胸條放入碗中，加入一撮咖哩粉，一撮鹽和黑胡椒，一撮或兩撮辣椒粉。讓雞胸條沾滿調料靜置15分鐘。

  • 將麪粉、鹽、黑胡椒、辣椒粉在一箇中等大小碗裡混合均勻。雞蛋在一個碗裡打散。將1tbsp椰絲切碎和剩餘椰絲一起放在另一碗裡。將醃製好的雞胸條放進麪粉調料混合物碗裡，讓它均勻沾滿粉。再放入蛋液碗裡均勻裹滿蛋液，然後放入椰絲碗裡均勻徹底的沾滿椰絲。最後將裹滿椰絲的雞胸條擺放在盤子裡。依次裹好所有雞胸條。

  • 椰絲雞胸條佐奶油蜂蜜芒果蘸醬的做法 步骤4

    熱油炸雞胸條，炸兩分鐘左右輕輕翻面炸。直到雞胸條炸至金黃上色。撈起控油或放在吸油紙上。然後趁熱撒上調料香菜碎趁熱吃。或者蘸奶油蜂蜜芒果醬吃。

  • 椰絲雞胸條佐奶油蜂蜜芒果蘸醬的做法 步骤5

    奶油蜂蜜芒果蘸醬做法：將所有蘸醬材料放入料理機打碎混合均勻，即可食用。也可以保鮮膜冷藏放幾天。

小貼士

所在的分類

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椰絲雞胸條佐奶油蜂蜜芒果蘸醬
醬
植物油,雞胸肉,咖哩粉,鹽,黑胡椒,辣椒粉,麪粉,雞蛋,椰絲,奶油蜂蜜芒果蘸醬：,蛋黃醬,芒果塊,新鮮香菜葉,蜂蜜,咖哩粉,辣醬汁,新鮮檸檬汁
綜合評分 9.9
青醬鷹嘴豆煎迷迭香雞胸沙拉
煎
羅勒,鷹嘴豆,雞胸肉,玉米粒,蒜瓣,迷迭香,芝麻菜,帕瑪森芝士粉,乾酪片,檸檬,初榨橄欖油
綜合評分 8.9
嫩烤雞胸配咖哩奶油汁
咖哩
雞胸,可達怡義大利香草調料,可達怡雞肉調味粉,可達怡香蒜粉,太平之選橄欖油,百蔬樂甜玉米粒,百蔬樂嫩菜豆,黑橄欖,可達怡海鹽,可達怡黑胡椒,可達怡咖哩粉,肉汁,愛樂薇奶油,玉米餅
綜合評分 8.3
白蘿卜絲雞蛋粉條素包子
包子
面粉,干酵母,白蘿卜,鹽,圓紅薯粉條,蔥、姜末,雞蛋,食用油,生抽,十三香,雞精,蝦皮
綜合評分 7.9
簡易烤雞胸條
烤箱
雞胸肉,蛋清,料酒,鹽,黑胡椒,蒜粉,辣椒粉
綜合評分 8.4
簡易烤雞胸條
烤箱
雞胸肉,蛋清,料酒,鹽,黑胡椒,蒜粉,辣椒粉
綜合評分 7.2
黑胡椒煎雞胸
煎
雞胸,黑胡椒,料酒,鹽,蜂蜜,生抽
綜合評分 8.2
【健康三餐】百里香南瓜烤雞胸
烤箱菜
雞胸,紫洋蔥,蒜,鹽,黑胡椒和白胡椒,鮮百里香或幹百里香,smoked paprika或辣椒粉,檸檬,日本南瓜或butternut squash
綜合評分 9.0
【健康三餐】蜂蜜黃芥末煎雞胸
煎
雞胸,蒜末,黃芥末（Dijon mustard）,白醋,鹽,黑胡椒,白胡椒,蜂蜜或紅糖（我用的甜菊）,橄欖油（可省）
綜合評分 9.3
【健康三餐】蜂蜜芥末土豆烤雞胸
烤箱菜
土豆,雞胸,中等大小洋蔥,鮮迷迭香或百里香,橄欖油,鹽和黑胡椒,法式第戎芥末醬（dijon mustard）,芥末籽醬（grainy mustard）（見貼士1）,鮮檸檬汁或白醋,橄欖油,蜂蜜,蒜末,鹽和黑胡椒
綜合評分 8.1