好料理

西餐-香煎鱈魚

綜合評分 7.3
喜歡有高逼格的烹飪，有情調的食物，健康的生活，推薦給您！

用料

做法

  • 西餐-香煎鱈魚的做法 步骤1

    在平底鍋中匯入少量融氏葡萄籽油（葡萄籽油富含維生素E，具有較強的抗氧化性，更適合愛美的女性朋友們哦~）。 將蘆筍油裡過一下撩出備用。

  • 西餐-香煎鱈魚的做法 步骤2

    將洗乾淨的魚片放入鍋中小火慢煎。

  • 西餐-香煎鱈魚的做法 步骤3

    在魚片上均勻的撒上少量的莫頓鹽。（不要撒太多哦~平時飲食還是清淡點好。） 撒上適量檸檬汁。

  • 西餐-香煎鱈魚的做法 步骤4

    待魚片表面微焦，出鍋裝盤，放上備用的蘆筍、檸檬。撒上黑胡椒，就可以享用啦~

  • 西餐-香煎鱈魚的做法 步骤5

    喜歡簡單食物的廚友們可以嘗試下哦~

小貼士

魚片的焦度按個人喜好掌握哦~喜歡清淡的朋友們可以和我一樣，表面微焦就可以出鍋咯~

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