好料理

快捷香煎鱈魚

綜合評分 8.3
簡單又好做的煎鱈魚

用料

做法

  • 鱈魚解凍，瀝乾水分備用

  • 鍋熱後加入黃油融化，放入鱈魚段雙面煎至金黃，放入盤中。

  • 用炸完魚的鍋小火（因為鍋內有黃油）倒入生抽，黑椒，翻炒3秒後澆到鱈魚上完成

小貼士

鱈魚一定要瀝乾水，不然會散

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