肉餡,白菜,鹽,雞精,蔥姜,香油,胡椒麪
綜合評分 9.1
砂鍋白菜丸子湯
綜合評分 9.1
用料
做法
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將肉餡倒入盆中
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將蔥姜切成碎末狀備用
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將白菜切成塊狀，備用
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將香油，蔥姜，香油，雞精，鹽放入盆中
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將盆中的材料攪拌均勻
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將肉餡揉成大小相等的丸子 放入水中（開鍋後放）
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將白菜，雞精，鹽，胡椒麪，香油，放入鍋中
小貼士
煮丸子的時候會有沫，一定要撇出去，否則影響口感
所在的分類
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綜合評分 9.1