米飯,藜麥,蒲燒鰻魚,雞蛋,西葫蘆,西蘭花,草莓,醃蘿蔔,芥末小章魚,芝麻拌海藻
綜合評分 8.2
鰻魚飯
綜合評分 8.0
超市買的烤好的鰻魚，配上自己做的醬汁
用料
做法
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在小鍋內加入味淋、米酒、醬油熬至起泡，比例為1:1:1。（如果沒有味淋可用米酒加糖代替） 起泡後加入一勺蜂蜜，熬至濃稠，醬汁就做好了！
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將平底鍋燒熱，倒入一點油，放鰻魚煎大概30秒，翻面後將火調成中小檔，直至鰻魚煎熟出油，一共大約3-5分鐘
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米飯盛入碗中，蓋上鰻魚，再淋入醬汁就完成啦！非常簡單喲
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小貼士
所在的分類
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