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椰蓉麪包
綜合評分
8.8
用料
蛋液
40g
淡奶油
80g
牛奶
100g
糖
50g
鹽
3g
奶粉(雀巢)
15g
高粉
280g
酵母
5g
椰蓉餡
糖
30g
蛋液
30g
黃油
30g
椰蓉
40g
做法
全部揉成麪糰,冰箱發酵法,第二天烤
溫度180度,18-20分鐘
小貼士
所在的分類
麪包
相關食譜
造型獨特的葉子椰蓉麪包
麪包
高筋粉,低筋粉,酵母,鹽,細砂糖,奶粉,全蛋液,黃油,自制酸奶(或市售濃稠酸奶),水,椰蓉餡,椰蓉,細砂糖,黃油,奶粉,全蛋液,全蛋液(蛋白少一點)
綜合評分
9.9
麻花椰蓉麪包
麪包
高粉,水,全蛋液,奶粉,普通白糖,鹽,酵母,黃油,黃油,白糖,全蛋液,椰蓉,全蛋液(刷表面)
綜合評分
9.9
椰蓉麪包
麪包
高筋麪粉,酵母,綿白糖,黃油,雞蛋液,椰蓉,植物油
綜合評分
7.4
心形椰蓉麪包
麪包
中種麪糰,高粉,牛奶,全蛋液,細砂糖,酵母,主麪糰,高粉,低粉,細砂糖,鹽,奶粉,牛奶,黃油,椰蓉餡,黃油,細砂糖,雞蛋液,牛奶,椰蓉
綜合評分
8.8
椰蓉麪包棒
麪包
高粉,酵母,水或者牛奶,糖,鹽,黃油,椰蓉餡,椰蓉,糖,牛奶,蛋黃,黃油
綜合評分
8.0
椰蓉麪包
麪包
下廚房
綜合評分
7.2
麪包機版椰蓉麪包(廚房小白零失誤)
麪包
麪包,鹽,白糖,酵母,淡奶油,牛奶,雞蛋,麪包粉,黃油,椰蓉陷,椰蓉,黃油,白糖,蛋液,牛奶
綜合評分
7.3
酸奶椰蓉麪包條
麪包
麪糰材料:,酸奶,雞蛋,牛奶,細砂糖,鹽,高筋粉,耐高糖酵母,無鹽黃油,椰蓉餡料:,無鹽黃油,細砂糖,全蛋液,椰蓉
綜合評分
9.6
紅茶椰蓉麪包
麪包
中種麪糰,高筋麪粉,奶粉,蛋液,水,酵母,主麪糰,糖,鹽,紅茶碎末,酵母,黃油,椰蓉餡,黃油,蛋液,白砂糖,椰蓉,表面裝飾,杏仁片,蛋液
綜合評分
8.0
椰蓉麪包
麪包
一、主材料,牛奶,鹽,白糖,玉米油,雞蛋,高筋麪粉,酵母,二、椰蓉餡,椰蓉,玉米油,白糖,牛奶,雞蛋液
綜合評分
8.5