雞蛋,砂糖,安佳淡奶油,牛奶
綜合評分 8.1
最簡單最美味的蛋撻✌✌✌
綜合評分 9.1
用料
做法
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除蛋黃和檸檬汁外全部材料，倒入到容器中，攪拌至砂糖融化，可隔水加熱，不要太高的溫度，雞蛋60℃，可就熟了，會成蛋花的。
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烤箱220℃預熱。
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等蛋撻液冷卻到溫的，加入蛋黃，攪拌均勻，在滴入幾滴檸檬汁（去蛋黃腥味）
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蛋撻液過濾一遍，倒入蛋撻皮8分滿，放入預熱好的烤箱，220度15分鐘左右。
小貼士
所在的分類
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