皮：,黃油,糖粉,低粉,蛋黃,檸檬餡,淡奶油,雞蛋,蛋黃,糖粉,檸檬
綜合評分 9.5
酸奶檸檬派
綜合評分 8.8
健康的小甜點
用料
做法
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餅乾搗碎 玉米澱粉和一匙水調成芡汁
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餅乾加入牛奶攪拌成麪糊 在碗底鋪平 貼上保鮮膜 放入冰箱冷凍30分鐘
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砂糖 水50ml放入鍋中加熱 再加入芡汁 加熱至沸騰熄火
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吉利丁片泡軟 放碗裡隔水加熱融化 稍微涼了一些以後加入檸檬汁和酸奶做成派餡
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內餡倒在餅乾底上 表面抹平 蓋保鮮膜放入冰箱冷凍2小時凝固
小貼士
所在的分類
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派皮9寸,青檸檬,雞蛋,黃油,糖
綜合評分 9.8
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綜合評分 9.5