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自做玉米粉糕點
綜合評分
8.0
玉米粉300克,麪粉250克,酵素5克,白糖、雞蛋、牛奶,先用容器放牛奶加溫放酵素3分鐘後倒入和麪,等待20分鐘發酵,大火開後蒸上20分鐘,再醒3分鐘就0K了!
用料
玉米粉300克
酸母5克
麪粉250克
白糖100克
做法
蒸發後
蒸發後
小貼士
玉米粉、麪粉
所在的分類
糕點
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自做玉米粉糕點
糕點
玉米粉300克,麪粉250克
綜合評分
8.0
【藍帶糕點聖經】經典法式巴伐露
糕點
<英式奶油醬>,香草莢,牛奶,蛋黃,細砂糖,淡奶油1,<其他>,吉利丁片,淡奶油2
綜合評分
8.5
親親娜的蔓越梅糕點
糕點
雞蛋,蔓越梅,麪粉,冰皮粉,牛奶,白糖,泡打粉,油,紅棗餡,抹茶餡
綜合評分
9.9
新疆特色糕點——巴哈利
糕點
雞蛋,低筋麪粉,紅糖,牛奶,可可粉,泡打粉,小蘇打,羊油,植物油,核桃仁,葡萄乾
綜合評分
9.0
新疆特色民族糕點巴哈利
糕點
麪粉,植物油,白糖,蜂蜜,泡打粉,小蘇打,水(可用牛奶),奶粉(水換成牛奶就不用了),雞蛋,葡萄乾,核桃
綜合評分
8.2
中式糕點—紅棗米糕
糕點
大米粉,糯米粉,水,細砂糖,無核紅棗
綜合評分
7.3
八珍膏 — 乾隆皇帝最寵幸的糕點
糕點
白扁豆,白朮,茯苓,薏苡仁,蓮子,芡實,黨蔘,懷山藥,藕粉,糯米粉,大米粉,白糖
綜合評分
8.4
八珍膏 — 乾隆皇帝最寵幸的糕點
糕點
白扁豆,白朮,茯苓,薏苡仁,蓮子,芡實,黨蔘,懷山藥,藕粉,糯米粉,大米粉,白糖
綜合評分
7.1
紅豆米粉鬆糕,宋美齡晚年最愛的糕點
糕點
紅豆,水,粘米粉,糯米粉,蜜紅豆,綿白糖
綜合評分
8.8
較好吃的糕點(外食)
糕點
奶油,黃油
綜合評分
8.2