雞胸肉，胡蘿蔔，青豆，,青椒，雞蛋，涼米飯
綜合評分 9.8
素什錦炒飯
綜合評分 9.0
胡蘿蔔、黃瓜、香菇，我做炒飯的最愛。黃瓜的清香、胡蘿蔔的清甜、香菇的醇味，讓素食迴歸食物本真的樣子。
用料
做法
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胡蘿蔔洗淨切丁。
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黃瓜洗淨切丁。
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香菇洗淨切丁。
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油開鍋後放少許蒜調味，先炒胡蘿蔔和香菇，七成熟後加入黃瓜丁，放入少量鹽、味精等調味料，胡蘿蔔顏色變深後加入米飯，炒勻即可出鍋。
小貼士
米飯最好隔夜的，因為飯粒會分明些。but我喜歡現煮的米飯，吃起來更軟糯些。調味料依據個人口味新增噢～
所在的分類
相關食譜
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綜合評分 8.9
米飯,香菇,黃瓜,胡蘿卜,雞蛋
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綜合評分 7.0