糯米巧克力湯圓

綜合評分 9.0
最近愛吃甜食~也一直愛吃黏黏的糯米,就做了糯米巧克力湯圓,很簡單哦,甜甜的非常好吃。

用料

做法

  • 將150g糯米粉倒入一個大點的碗中,加溫水攪拌,溫水要一點一點加,將糯米粉揉成表面光滑的麪糰。

  • 糯米巧克力湯圓的做法 步骤2

    將德芙巧克力每塊切成兩小塊待用。

  • 糯米巧克力湯圓的做法 步骤3

    將糯米麪團分成八個劑子,將一小塊巧克力包入,用手輕輕揉圓,包好後滾一圈糯米粉防止粘在菜板上。

  • 糯米巧克力湯圓的做法 步骤4

    都包好啦~可以準備下鍋煮咯

  • 糯米巧克力湯圓的做法 步骤5

    開水入鍋,將湯圓放進鍋里加蓋煮沸,後開蓋添一小碗涼水,等再次煮沸後再添點涼水煮沸,添過兩次涼水以後差不多就可以啦~

  • 糯米巧克力湯圓的做法 步骤6

    開始享用吧!口感很好,巧克力香香甜甜,絲般順滑。

小貼士

tips: 包好的湯圓如果不及時吃可以放到冰箱裏儲存,等到吃的時候煮一些就好啦!

所在的分類