番茄（紅醬）,洋蔥（紅醬）,大蒜（紅醬）,鹽（紅醬）,月桂粉（紅醬）,番茄醬（紅醬）,黑胡椒粉（紅醬）,口磨,青椒,肉類,蝦仁,馬蘇裏拉芝士片/碎
綜合評分 9.8
電餅鐺版飛餅底海陸披薩
綜合評分 9.8
烤箱放在爸媽家了，家裏只有一個電餅鐺，正常的餅底也懶得揉，冬天發酵不方便（好吧這是懶得藉口）直接用的飛餅底，完全算懶人披薩了， 喜歡薄脆餅底的可以試試哦
用料
做法
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先熬紅醬，番茄清水煮熟剝皮壓成泥，大蒜去皮壓成蓉， 洋蔥剁碎。 少許油先下蒜蓉，再加入洋蔥翻炒片刻再加入番茄泥， 黑胡椒粉，月桂粉，番茄醬。 煮到略稠醬狀。原諒我剁的比較粗獷。。
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其餘披薩上的料全部事先在電餅鐺上煎熟去水，我放的五花肉也預先切薄片煎成脆脆的很搭。
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上飛餅皮，先把底面煎熟，略微變黃翻面，在反面刷一層紅醬
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撒上馬蘇裏拉芝士，擺好口蘑等餡料，再刷一層紅醬，撒芝士。我用的芝士片，頂上只好人工剪碎。。
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蓋上蓋子大火煎兩三分鐘芝士融化餅底焦黃即可
小貼士
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