好料理

蒸饅頭

綜合評分 7.4
自己蒸饅頭，好吃勁道還省錢

用料

做法

  • 發麪。把水或者牛奶加上酵母化開，倒入麪粉中攪拌均勻。放於溫暖的地方發12小時。

  • 蒸饅頭的做法 步骤2

    面發至兩倍大，揪成一個個小劑子，揉好，放面板上醒半個小時，上鍋蒸二十五分鐘。

小貼士

加玉米麪更好吃，鬆軟，帶著玉米香味。

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