快熟湯圓,鬆沙酥
綜合評分 8.2
鬆沙酥煮湯圓
綜合評分 8.2
今天元宵，買包湯圓應景。本來想拿薑汁紅糖煮的，老媽大手一揮說讓她來，接著就以這種看上去十足黑料的做法做了一鍋，結果味道還很不錯！方便快捷，就放上來增加一下湯圓單調的做法啦。
用料
做法
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材料很簡單，沒有鬆沙酥也可以用曲奇或者其他比較鬆化的甜餅乾代替。
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煮開一鍋水，放入湯圓，蓋上鍋蓋。
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鍋邊冒白氣後放入鬆沙酥，愛甜的可再加入少許糖調味，再蓋上鍋蓋。
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再一次煮開就可以吃啦！
小貼士
1. 水一定要夠，不然煮不熟，但是也不能過多，過多了湯會太稀不好喝。 2. 可以在第一次煮湯圓時用鏟子攪拌一下防止粘底。 3. 可以根據自己喜好在湯中加入紅糖啊花生啊等等調味。
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