川式烤皇帝蟹

綜合評分 8.1
簡單易做

用料

做法

  • 川式烤皇帝蟹的做法 步骤1

    挑選整根的蟹腿, 殼要堅硬飽滿, 捏著軟的不要

  • 川式烤皇帝蟹的做法 步骤2

    化凍, 洗乾淨, 蟹殼剪一條縫

  • 川式烤皇帝蟹的做法 步骤3

    檸檬汁, 辣椒粉放入黃油碗, 加熱燒開

  • 川式烤皇帝蟹的做法 步骤4

    澆入蟹殼剪開的縫中, 放入烤盤

  • 川式烤皇帝蟹的做法 步骤5

    broil 模式烤30分鐘(450華氏度)

  • 川式烤皇帝蟹的做法 步骤6

    取出蟹肉條

  • 川式烤皇帝蟹的做法 步骤7

    沾點剩下的調料, 味道不擺了

  • 川式烤皇帝蟹的做法 步骤8

    別忘了順便烤點紅薯

小貼士

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