低粉,黃砂糖,蛋黃,植物油,豆漿（我用了牛奶）,香草莢,芝麻
綜合評分 10.0
雞蛋酥餅
綜合評分 10.0
中島老師的雞蛋酥餅 爲了解決費南雪剩下的雞蛋黃 6釐米直徑的圓形可以做10個 我撒了一把熟芝麻，覺得還挺好吃的，不會酥的拿不起來，用了植物油感覺自己心裏負罪感沒那麼強
用料
做法
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低粉以外的所有材料用打蛋器拌勻
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篩入低粉，用橡皮刮刀切拌均勻
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看不到乾粉以後，用刮刀整成團，之後切成兩半，按壓。衝入這個步驟3次
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把麪糰擀成4毫米左右後的麪餅，之後用切模切出形狀
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烤箱提前預熱，170度，烤20分鐘
小貼士
所在的分類
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