南瓜,鹹蛋黃,高度白酒,鹽,細砂糖,蔥花,澱粉
綜合評分 7.7
鹹蛋黃焗南瓜
綜合評分 7.6
用料
做法
-
鹹蛋黃放小碗中用叉子碾碎成泥
-
南瓜去皮去瓤籽，切長條
-
鍋中放水煮滾，下南瓜條略煮（1-2分鐘）
-
-
南瓜稍軟即可撈出，漓幹水分
-
小鍋中放入少量油加熱，下鹹蛋黃泥輕炒
-
待鹹蛋黃泥均勻起白沫，即倒入南瓜條
-
-
輕顛小鍋，讓鹹蛋黃泥均勻包裹在南瓜條上
-
適量加鹽，雞精調味，出鍋裝盆即可
小貼士
所在的分類
相關食譜
南瓜,鹹鴨蛋黃,生粉,鹽
綜合評分 8.9
橄露(Gallo)橄欖油,迷你南瓜,鹹蛋黃,食鹽,蔥花
綜合評分 9.4
鹹蛋黃,南瓜,蒜末,蔥花,鹽,食用油
綜合評分 7.1
鹹蛋黃,南瓜,蒜末,蔥花,鹽,食用油
綜合評分 7.4
南瓜,澱粉,白砂糖,鹽,玉米油,鹹鴨蛋黃
綜合評分 8.4
南瓜,鹹鴨蛋黃,花生油
綜合評分 8.5
南瓜,鹹鴨蛋黃,花生油
綜合評分 9.1
南瓜,雞蛋,鴨蛋黃,澱粉,油
綜合評分 7.9
南瓜,大米,糯米,鹹蛋黃
綜合評分 9.8