桃膠用冷水浸泡一天 銀耳用開水泡一兩個小時就好了
把泡好洗淨的桃膠和銀耳放進電砂鍋裡 加清水只需要剛剛摸過食材就好 燉60分鐘
五十分鐘後加大棗 六十分鐘後加椰奶 椰奶煮開就好了 椰奶已經有甜味了 所以我就沒在加糖 喜歡吃甜些的 可以根據自己的口味加糖
完成啦 夏天天氣熱 還可以放冰箱冰鎮一下 再吃也很不錯喲