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瓠子炒西紅柿
綜合評分
9.1
用西紅柿酸酸甜甜的汁水 裹住寡淡的瓠子 讓瓠子也變得有滋味……
用料
瓠瓜
西紅柿
2個(中等大小)
大蒜
1瓣
鹽
適量
白糖
1湯勺
做法
西紅柿切小塊,瓠子切小段。
油熱後放入大蒜片爆香,放入西紅柿炒出汁水。
接著放入瓠子段,繼續大火翻炒透後,加適量鹽、一湯勺白糖。
蓋上鍋蓋,中小火燜煮2分鐘。
小貼士
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素菜
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