好料理
搜 尋
老乾媽鴨血
綜合評分
9.0
簡單好吃
用料
鴨血
一盒
老乾媽豆豉醬
一勺
蠔油
一勺
做法
鴨血過水抄一下,把水倒掉
小火把鍋裡剩下的水分基本去掉,在幹鍋前放入老乾媽和蠔油,翻炒幾下中火再去去水分即可出鍋,全程不用放油和鹽。
小貼士
所在的分類
家常菜
快手菜
相關食譜
老乾媽鴨血
家常菜
鴨血,老乾媽豆豉醬,蠔油
綜合評分
9.0
老乾媽燒豆腐
家常菜
豆腐,老乾媽
綜合評分
7.4
老乾媽炒年糕
快手菜
寧波年糕,老乾媽
綜合評分
7.4
老乾媽蘆筍炒飯
炒飯
米飯,雞蛋,老乾媽,蘆筍,胡蘿蔔,蒜
綜合評分
9.2
老乾媽炒苦瓜
快手菜
老乾媽,苦瓜
綜合評分
8.4
老乾媽香炒藕丁
快手菜
鮮藕,油,蒜,姜,老乾媽豆瓣辣醬,糖,鹽,醋
綜合評分
9.6
老乾媽炒涼粉
宵夜
涼粉,毛豆仁,老乾媽豆豉辣醬,糖,生抽
綜合評分
8.3
下飯神器---老乾媽炒香乾
下飯菜
香乾,榨菜,肉末,生薑,大蒜,尖椒,老乾媽油辣椒,生抽,蔥花,雞精(可不加),鹽(可不加)
綜合評分
9.3
不用開火的老乾媽豆花
快手菜
內酯豆腐或豆花,芽菜紹子,老乾媽,生抽,麻椒粉,胡椒粉,香蔥
綜合評分
9.9
老乾媽雜豆炒饅頭
饅頭
饅頭,雞蛋,雜豆,鹽,老乾媽辣醬,食用油
綜合評分
9.3