韭菜薹,豬肉絲,鹽,料酒,生抽,蒜,姜
綜合評分 9.9
韭菜薹炒肉絲
綜合評分 9.9
用料
做法
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韭苔洗淨切段，蒜切片，姜切絲
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肉絲用生抽、料酒，少許鹽醃製10分鐘左右
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鍋燒熱放入油，油熱後放入蒜片和薑絲炒香
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再放入肉絲翻炒
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肉變色後放入韭菜薹翻炒，韭菜薹斷生後放入鹽調味，即可出鍋
小貼士
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