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白玉菇炒芊葉豆腐
綜合評分
7.8
用料
白玉菇 300
克
青辣椒
1個
紅椒
1個
肉沫 50
克
芊葉豆腐 100
克
鹽、蠔油、生抽、老抽、蔥姜適量
做法
鍋內放花生油煸炒肉沫,加入切好的青、紅椒方塊、蔥姜沫和老抽生抽蠔油鹽等佐料
加少許水燒至水開,倒入焯過的白玉菇和芊葉豆腐丁,稍煮一會兒,聞到蘑菇的香味,勾芡出鍋即可
小貼士
簡單易做,家庭小炒
所在的分類
家常菜
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辣
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辣
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快手菜
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家常菜
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醬炒千葉豆腐
醬
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家常菜
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綜合評分
9.7