做法

• 麪條 均勻塗上油，放在鍋裡蒸

• 蒸8分或者全熟都行，關掉火。

• 包菜切成條待用

• 切幾粒蒜 切幾個片的，剩下的切成蒜末

• 切幾個乾紅辣椒爆鍋用

• 炒鍋放油，適量多放點，油熱放蒜片，香味出來加入切好的包菜，稍微放點醋，翻炒加點耗油，放點老抽（放不放都行我沒有放）

• 包菜熟的差不多了，加入麪條，來回翻炒 放上鹽，加點味極鮮（沒有可以不加）喜歡甜的加點糖，炒的差不多了，最後起鍋的時候放上蒜末，拌勻。喜歡孜然的這會再加點孜然。完成！