五彩湯麪

綜合評分 10.0
紅黃綠黑白,利用五色的食材,製造五色的心情,一起來試試吧!

用料

做法

  • 燒開水,一碗自己愛吃的面,平時下多少水你就燒多少水。

  • 胡蘿蔔、黃椒、西芹都切成條狀。

  • 水燒開了下面條,加一點油和少許鹽(有蔥油的話,可以直接用蔥油哦),煮到麪條全熟了,把麪條先夾起來放入碗中。

  • 把第2步的材料全部放進麪湯裡,煮兩三分鐘,然後撈出鋪在麪條周圍。

  • 在麪條上加橄欖菜、蔥油。

  • 放涼一會兒,拌勻就可以開吃了!

小貼士

蔥油的做法請參考這個菜譜:https://www.xiachufang.com/recipe/1039588/ 素食的配料可以隨意更換,五個色彩的食物到齊了,這個素面就可以隨時開鍋了。

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