雞腿肉,咖哩,米飯,土豆,胡蘿蔔,洋蔥,青椒,紅椒,黑木耳,鹽,胡椒粉,料酒,色拉油
綜合評分 8.4
咖哩雞肉
綜合評分 8.1
小叮噹的美食——銅鑼燒，俺已經做過了，這次是大雄的最愛：咖哩飯。呵呵，也可以說是我兒子的最愛，自從看了小叮噹，就讓我做這個，到現在已經吃了幾年了，還是百吃不厭，要說給他做咖哩飯，立馬眼睛一亮，非常期待，那就來吧，這個實在太容易。
用料
做法
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雞胸肉洗淨切丁，入開水鍋裡抄一下，去除血腥，撈出備用。（俺就這習慣，吃什麼肉都要有這個過程）
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土豆、胡蘿蔔去皮洗淨，切成丁，元蔥也切成丁
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鍋內放少許油燒熱，放入所有原料翻炒均勻，加清水沒過原料，大火燒開，轉中火煮至原料軟爛，關火
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把咖哩塊掰開放入鍋裡，攪拌至完全融化，開小火煮5分鐘即可
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盛出來，拌上米飯，開吃
小貼士
煮咖啡塊時湯少了太乾可以再加水，太稀了可以多煮一會兒。 這裏的雞肉可以換成牛肉、豬肉，甚至是茄子都可以。
所在的分類
相關食譜
雞腿肉,咖哩,米飯,土豆,胡蘿蔔,洋蔥,青椒,紅椒,黑木耳,鹽,胡椒粉,料酒,色拉油
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洋蔥,胡蘿蔔,土豆,雞胸肉,咖哩塊,純牛奶,玉米澱粉,鹽
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綜合評分 8.0
雞胸肉,土豆,蔬菜丁（胡蘿蔔青豆玉米粒）,咖哩,胡椒料酒鹽,蔥
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綜合評分 7.3